切菜的板子叫什么，以及切菜的板子叫什么板对应的知识点，小编就整理了4个相关介绍。如果能碰巧解决你现在面临的问题，希望对各位有所帮助！

切菜用的板子普通话叫什么？

切菜用的板子，普通话叫菜板子。很久以前人们家里用的菜板子都是用那种圆木头截成的木墩。这种木墩做成的菜板结实耐用，但是不好清洗，这样的菜板子在民间用了好多年。

后来超市里出现的那种竹菜板，木菜板等，老式的木墩式菜板，才逐渐退出了历史舞台。

切菜垫的板叫什么？

　　切菜的板叫菜板即砧板，是垫放在桌上以便切菜时防止破坏桌子的木板。口语叫菜板，书面语谓之砧板。以前菜板以木块为主，但因容易耗损，近来出现以塑料为材料浇铸的菜板。　　市面上常见的菜板有竹质、木质以及塑料制成的，但合格的竹菜板应是天然植物制成，材质较为结实且不容易开裂或掉渣，污垢不易被塞在缝隙里，比较干净，清洁起来也更方便。因竹菜板容易风干，不容易发霉，没有异味，是很好的选择。美中不足的是，竹菜板由于厚度不够，多为拼接而成，使用时经不起重击，所以更好用来切菜或水果，剁肉则不太适合。

硅胶菜板能切菜吗？

硅胶菜板能切菜的

1、硅胶菜板经过食品级FDA检测认证，所以其材料是非常安全的，宝妈们可以放心使用，不用担心其会给健康造成影响。

2、硅胶菜板和木头菜板不一样，它的外表光滑，所以可以起到不错的抗菌作用，因此硅胶菜板不易出现发霉的情况。

3、宝妈们在使用硅胶菜板的时候，不管是切还是剁都不容易给菜板造成痕迹，这一点是非常完美的。

4、硅胶菜板比较好清洗打理，可以有效地保证其卫生。

不锈钢菜板双面菜板哪个切肉？

双面不锈钢菜板的两个面都是可以用来切肉的，不过更建议使用不锈钢面切肉，因为不锈钢面具有很好的抑菌作用，而且不锈钢菜板是金属的，表面非常的光滑，不会藏污纳垢，还不产生异味，非常好清洗，用来切肉是非常合适的。但是不锈钢面非常的坚硬，不适合砍剁，砍剁用的力度大，菜板和刀具会产生剧烈的碰撞，会损伤菜板和刀具。

双面不锈钢菜板的高强度PP面，具有很好的韧性，可以用来砍骨剁肉，不容易伤害刀刃。另外PP面菜板还可以用来切菜，切水果。

不锈钢双面菜板，两边是不同材质的，一面是304不锈钢材质的，另外一面是食品级PP材质的，两面都可以用，一面切菜一面切肉，不锈钢材质适合切生肉，PP材质的适合切水果蔬菜。

不锈钢双面菜板的优点：

1、双面抗菌，不发霉，更健康；

2、清洗不用愁，一冲即净；

3、一块顶两块，PP面切甜品、果蔬、甜食，不锈钢面切菜、肉、海鲜，分开更健康；

到此，以上就是小编对于切菜的板子叫什么的问题就介绍到这了，希望介绍关于切菜的板子叫什么的4点解答对大家有用。